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羊頭肉
羊頭肉的功效與作用
羊頭肉的功效和作用
1、溫補(bǔ)脾胃羊頭肉具有溫補(bǔ)脾胃的功效,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2、溫補(bǔ)肝腎羊頭肉具有溫補(bǔ)肝腎的功效,用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥。
3、補(bǔ)血溫經(jīng)羊頭肉具有補(bǔ)血溫經(jīng)的作用,用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
食用羊頭肉要注意什么?
1、發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用。
2、肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食用。
3、夏秋季節(jié)氣候燥熱,不宜吃羊肉。
如何挑選羊頭肉?
挑選羊頭肉時(shí)要選擇肉少皮比較多的,并且比較的有柔韌性,肉色特別的新鮮,聞起來(lái)無(wú)其它怪味的為宜。
羊頭肉如何保存?
羊頭肉可直接放置在冰箱內(nèi)進(jìn)行保存。
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