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百香果的功效和作用

1、食用百香果果實香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。

2、藥用百香果味苦；性溫。除風；除濕；活血；止痛。主感冒頭痛；鼻塞流涕；風濕關節(jié)痛；痛經(jīng)；神經(jīng)痛；失眼；下痢；骨折。

食用百香果要注意什么？

1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應當謹慎進食。

2、百香果籽可以食用。

如何挑選百香果?

百香果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退，逐漸呈現(xiàn)紅色。購買時，要先聞一下，優(yōu)質(zhì)的百香果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。

百香果如何保存?

如果是放在通風環(huán)境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。