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            亞麻籽油
            亞麻籽油的功效與作用

            亞麻籽油的功效與作用

            1、調(diào)節(jié)血脂血脂異常嚴(yán)重威脅人類健康和生命,它是動脈粥樣硬化病灶形成和進(jìn)展的重要危險因素,已證實調(diào)脂藥物可以延緩動脈粥樣硬化事件(如心肌梗死和卒中)的發(fā)生。很多實驗得出α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用。

            2、降低膽固醇在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機(jī)理中,除增加膽固醇排泄外,抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。

            3、預(yù)防梗塞α—亞麻酸的調(diào)節(jié)血脂功能可以降低膽固醇、甘油三酯、LDL、VLDL、升高HDL,發(fā)揮抗血栓的作用。

            4、降低血液粘稠度α—亞麻酸可以調(diào)節(jié)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝,降低血液中可溶性蛋白質(zhì)的水平,增加血液的流動性,在補(bǔ)充α—亞麻酸90天左右即可見到效果。

            5、防治糖尿病α—亞麻酸可促進(jìn)胰島素β—細(xì)胞分泌胰島素及使胰島素在血液中維持穩(wěn)定,可降低靶細(xì)胞對胰島素的抵抗,提高細(xì)胞膜上胰島素受體的敏感度,減少胰島素的拮抗性。

            6、減肥α—亞麻酸在減少肥胖病人體重方面不同于任何其它藥物。其主要通過以下兩個途徑來實現(xiàn):一是增加代謝率;二是抑制甘油三脂的合成,增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄。

            7、保護(hù)視力α—亞麻酸而來的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在,α—亞麻酸缺乏,則視力降低。

            8、增強(qiáng)智力α—亞麻酸而來的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量存在,從胎兒到哺乳這個期間腦的發(fā)育是非常重要的。到離乳時腦細(xì)胞分裂大部分已結(jié)束,以后神經(jīng)細(xì)胞數(shù)也不怎么增加,所以妊娠期到哺乳期的α—亞麻酸補(bǔ)給是非常必要的。

            食用亞麻籽油要注意什么

            亞麻籽油不宜過高溫。

            如何挑選亞麻籽油?

            建議大家選擇冷榨的、未精煉的、玻璃瓶裝的亞麻籽油。

            選擇無“蠟”(一種懸浮物質(zhì))亞麻籽油。

            亞麻籽油如何保存?

            開瓶之后將亞麻籽油儲存在冰箱中。

            陰涼、避光。

            孕婦能吃亞麻籽油嗎

            產(chǎn)婦能吃亞麻籽油嗎

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