蜜棗是把冬棗放入糖水中煮制后，曬干，制成是一種干果類(lèi)小食品，也稱(chēng)蜜餞。蜜棗糖含量很高，吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)比較甜，并且滲透出新鮮的香甜味，很多人都比較愛(ài)吃。

但實(shí)際上，它的功效與作用并不值得推崇。因?yàn)槊蹢楇m然是一種水果來(lái)源的制品，雖然鐵含量很高，但加工中維生素?fù)p失很大，并添加了糖和鹽，屬于高糖高鹽零食，并不健康，多吃會(huì)導(dǎo)致攝入肥胖等健康問(wèn)題。