干果又叫堅果，是生活中常見的一種零食，不僅能為身體提供能量，還能為人體提供所需要的各種營養(yǎng)。干果營養(yǎng)價值是什么？

干果營養(yǎng)價值是什么

干果中含豐富的煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀以及多種抗氧化劑等多種營養(yǎng)成分，素食者常吃干果有助于攝取缺乏的營養(yǎng)元素，可以護心健腦，降低患冠心病的概率，常吃干果的人不易患心肌梗死。此外，還可以降低膽固醇，讓人的反應更敏銳。干果富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。

干果是指果皮果實成熟以后，成為干燥的果子。常見的干果有杏仁，松仁，核桃，腰果，榛子，霹靂，火花生，花旦木夏威夷果，南瓜子，白瓜子，沙漠果等等。這些果子都具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以提升自身的免疫力。

干果中含有一定的油脂，在食用時會導致體內(nèi)熱量增加，因此應適當節(jié)制的飲食用。使用后應及時補充身體水分，以免造成上火現(xiàn)象。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快！