膽囊炎患者通常并不是一點油都不能吃，一般可以少量吃油。具體分析如下：

　　膽囊炎患者平時要保持低脂、低膽固醇飲食，還要避免進(jìn)食辛辣、刺激及油膩性食物，如果進(jìn)食高脂肪、高油食物，容易引起膽囊收縮，加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。但不建議患者在飲食方面極端控制，保持健康的飲食習(xí)慣就可以，并不是一點油都不能吃，可少量吃油，控制油脂攝入量，減輕膽囊炎癥狀。

　　建議患者積極就診，及時進(jìn)行治療，同時要保持良好的飲食習(xí)慣，減少膽囊刺激，降低膽囊炎發(fā)生幾率。