肝纖維化通常可以吃空心菜，如果正處于病情急性發(fā)作期，不建議使用空心菜。具體分析如下：

空心菜為日常生活中常見的一種蔬菜，其中含有非常豐富的營養(yǎng)成分，對于肝纖維化的患者而言，適當(dāng)食用空心菜可以有效的補充身體所需的營養(yǎng)成分，對于預(yù)防體內(nèi)營養(yǎng)的流失有所幫助。雖然空心菜中含有非常豐富的膳食纖維，但患者如果正處于肝臟疾病的急性發(fā)作期，不建議食用空心菜，因為空心菜中含有草酸和草酸鈣等成分，過量食用有可能會對人體的肝腎功能造成負(fù)擔(dān)，從而影響到肝腎功能的代謝和排泄。

建議肝纖維化的患者，謹(jǐn)遵醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，對日常的飲食進行合理搭配，保證營養(yǎng)的均衡攝入，對于促進肝臟的健康有所幫助。