膽固醇是脂肪嗎
2023-04-18來源：彩牛養(yǎng)生
導讀膽固醇一般不是脂肪，只不過脂肪中含有膽固醇。脂肪通常存在于人和動物皮下組織，具有儲存、保護器官的作用，是身體必不可少的元素之一。而膽固醇屬于一類化學物質(zhì)，通常存在于腦神經(jīng)、神經(jīng)組織中。膽固醇的溶解性和脂肪較為類似，不易溶于水。...
膽固醇一般不是脂肪，只不過脂肪中含有膽固醇。具體分析如下：
脂肪通常存在于人和動物皮下組織，具有儲存、保護器官的作用，是身體必不可少的元素之一。而膽固醇屬于一類化學物質(zhì)，通常存在于腦神經(jīng)、神經(jīng)組織中。膽固醇的溶解性和脂肪較為類似，不易溶于水，但可以溶于乙醚等溶劑。當身體膽固醇總量過高，可能會引發(fā)動脈粥樣硬化、高血壓等心血管疾病。由于膽固醇經(jīng)過機體的代謝，可以轉(zhuǎn)化為膽汁酸等類固醇，所以膽固醇對人體并非屬于有害物質(zhì)。
另外，膽固醇是臨床生化檢測的重要指標，機體可以從肝臟中提取食物中的膽固醇，使其成為一種激素，從而使血液中膽固醇的濃度保持恒定。如果人體的肝臟功能遭到損害，可能會導致膽固醇的含量減少。
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