沒有“血脂高，膽固醇高吃什么食物最好”的說法。血脂高膽固醇高的患者一般吃的食物有低糖類、低熱量類、高纖維類、豆類、魚類等，如果患者食用后出現(xiàn)不適癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)。具體詳情如下：

　　1、低糖類

　　如玉米、蕎麥等，含糖量低，不會引起血糖波動(dòng)，對血脂和膽固醇的調(diào)節(jié)也有一定的幫助。

　　2、低熱量類

　　大部分的水果蔬菜、菌類的熱量含量都比較低，有助于控制體重，降低血脂和膽固醇水平。

　　3、高纖維類

　　如芹菜、白菜、南瓜等，富含膳食纖維，有助于降低膽固醇，改善血脂水平。

　　4、豆類

　　含有膳食纖維、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分，可以幫助降低血脂和膽固醇的水平，還有益于心血管健康。

　　5、魚類

　　富含不飽和脂肪酸，特別是深海魚，如三文魚、金槍魚等，對降低膽固醇、改善血脂有很好的效果。

　　食物并不能代替藥物治療。雖然這些食物對高血脂患者有益，但也不能過量食用，保持飲食均衡和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也是控制血脂的重要措施。