一般情況下，膽囊結(jié)石患者能吃燕麥，但要注意適量。具體分析如下：

　　膽囊結(jié)石的形成與多種因素有關(guān)，包括飲食不當(dāng)、缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖、膽汁淤積等。膽囊結(jié)石患者常見的癥狀包括膽絞痛或上腹痛、惡心與嘔吐、消化不良、畏寒發(fā)熱等。燕麥中富含膳食纖維、B族維生素、葉酸、亞油酸以及多種礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鉀等，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于患者的健康十分有益。同時(shí)，燕麥中的膳食纖維含量豐富，可以增加胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。這有助于減少膽囊中的膽汁淤積，從而降低膽囊結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　燕麥可以開水泡著吃，也可以水煮著吃，或者和大米等一起煮粥。在選擇燕麥時(shí)，建議選擇全谷類燕麥。但請(qǐng)注意，雖然燕麥對(duì)膽囊結(jié)石患者有益，但并不能替代正規(guī)的治療。如有任何不適，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。