通常情況下，如果適量食用櫻桃是不會(huì)引起中毒的，但如果過(guò)量食用櫻桃可能會(huì)引發(fā)中毒。如有異常，建議及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下：

　　櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，適量食用可以補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，預(yù)防缺鐵性貧血癥狀。同時(shí)，適量食用櫻桃還可以健脾和胃、美容養(yǎng)顏。一般是不會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)的。

　　櫻桃中含有豐富的鐵元素，如果過(guò)量食用，可能會(huì)導(dǎo)致鐵離子中毒。櫻桃中還含有一定量的氰甙，這種物質(zhì)在酶和酸的作用下可能釋放出氫氰酸，具有毒性。大量食用可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)呼吸困難、胸悶、肝腎功能損害等。

　　除此之外，如果大量食用櫻桃核，也有可能會(huì)對(duì)身體造成刺激和中毒癥狀?；蛘呷绻麢烟冶砻鏆埩粲修r(nóng)藥，并且未經(jīng)充分清洗就大量食用，可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥中毒。

　　在食用櫻桃時(shí)應(yīng)保持適量，并注意清洗和食用方法，以確保食用安全。