一般情況下，韭菜和豆角通常能一起吃。但要注意適量。具體分析如下：

　　韭菜中含有豐富的鋅、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到補(bǔ)腎、促進(jìn)腸胃蠕動等功效，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。豆角中則富含粗纖維、鈣等營養(yǎng)成分，適當(dāng)進(jìn)食可以促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化吸收。

　　兩者的營養(yǎng)成分和功效沒有相互作用，所以是可以一起吃的。但是要注意適量，因為韭菜屬于辛辣刺激性食物，過量攝入可能會引起腸胃不適。

　　在日常生活中，一定要注意將豆角徹底煮熟，沒有煮熟的話可能含有毒素，食用之后會引起食物中毒，不利于身體健康。平時要注意合理搭配，均衡飲食，任何食物都要適量食用，以免造成不好的影響。