通常情況下，菱角有清暑解熱、補(bǔ)脾益氣、促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)、控制血糖、增強(qiáng)體質(zhì)等功效。若有不適，建議及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下：

　　1、清暑解熱

　　菱角屬于寒性食物，具有清暑解熱以及解酒毒的作用。對(duì)酒后出現(xiàn)的口苦、煩渴以及咽痛等癥狀，適當(dāng)食用菱角能夠有所緩解。

　　2、補(bǔ)脾益氣

　　菱角含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種微量元素，這些成分有助于補(bǔ)脾益氣，提升身體的免疫力。適量食用菱角能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。

　　3、促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)

　　菱角中的膳食纖維含量豐富，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，起到促進(jìn)排便和緩解便秘的作用。同時(shí)，膳食纖維還能幫助人體消化和吸收養(yǎng)分，預(yù)防心血管疾病。

　　4、控制血糖

　　菱角的糖分低，膳食纖維高，可以幫助維持血糖水平穩(wěn)定，避免血糖急劇上升或下降，非常適合糖尿病患者。菱角中的膳食纖維還可以延緩葡萄糖的吸收，有助于血糖管理。

　　5、增強(qiáng)體質(zhì)

　　菱角富含維生素C，而維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以幫助抵抗自由基的損害，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。維生素C還能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，從而提高身體對(duì)疾病的抵抗力。

　菱角含有淀粉類(lèi)物質(zhì)，過(guò)量食用可能增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等癥狀建議適量食用菱角　此外，菱角雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的患者應(yīng)避免食用，以免增加脾胃負(fù)擔(dān)。