奇異果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要包括維生素C、B族維生素、維生素A、礦物質(zhì)、膳食纖維等，具體分析如下：

　　1、維生素C：奇異果含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成以及維持皮膚健康。

　　2、B族維生素：奇異果含有B族維生素，包括維生素B6等，這些維生素有利于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、緩解壓力和焦慮以及促進(jìn)能量代謝。

　　3、維生素A：奇異果中的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A有益于維護(hù)視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育以及增強(qiáng)免疫力。

　　4、礦物質(zhì)：奇異果富含鉀、銅、鋅、錳和硼等多種礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)可以維持心臟正常功能、降低血壓、增強(qiáng)免疫力以及促進(jìn)骨骼健康等。

　　5、膳食纖維：奇異果中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，維持腸道健康。

　　適量食用奇異果可以為身體帶來(lái)諸多益處，但食用時(shí)應(yīng)控制攝入量，避免過(guò)量食用導(dǎo)致胃腸不適。