一般情況下，金桔具有止咳化痰、開胃生津、美容護(hù)膚、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力等功效與作用。具體內(nèi)容如下：

　　1、止咳化痰：金桔性味辛、甘、溫，能理氣解郁、化痰止咳。對胸悶郁結(jié)、咳嗽痰多等癥狀有很好的緩解作用。金桔中的一些成分能夠舒緩呼吸道，減少痰液的產(chǎn)生，從而緩解咳嗽癥狀。

　　2、開胃生津：金桔的酸甜口感能夠刺激味蕾，促進(jìn)唾液分泌，起到開胃生津的作用。適量食用金桔能夠改善食欲不振、消化不良等問題。同時(shí)，金桔中的有機(jī)酸還能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化食物。

　　3、美容護(hù)膚：金桔富含維生素C、金桔甙等抗氧化物質(zhì)，這些成分能夠抑制自由基的產(chǎn)生，減少皮膚細(xì)胞的損傷，從而起到美容護(hù)膚的作用。金桔還能預(yù)防色素沉淀，增進(jìn)皮膚光澤與彈性，減緩衰老過程。

　　4、保護(hù)心血管：金桔中的維生素C、維生素P等成分能夠降低血管的脆性，增強(qiáng)血管的彈性，從而保護(hù)心血管健康。適量食用金桔能夠預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)生。

　　5、增強(qiáng)免疫力：金桔中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C、維生素A、維生素B群等，這些成分能夠增強(qiáng)免系統(tǒng)的功能，提高身體抵抗力。適量食用金桔能夠預(yù)防感冒、流感等常見疾病，保持身體健康。

　　金桔不能過量食用，過量食用金桔可能會(huì)導(dǎo)致上火、便秘等不適癥狀。