蘆筍的功效與作用是什么
導(dǎo)讀一般情況下,蘆筍有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、通腸潤(rùn)便、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏、健腦益智等功效與作用。在日常生活中,蘆筍有多種益處,但建議適量食用,若對(duì)該食物過(guò)敏,建議不要食用。若食用蘆筍后出現(xiàn)身體不適,建議及時(shí)就醫(yī)。...
一般情況下,蘆筍有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、通腸潤(rùn)便、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏、健腦益智等功效與作用。具體分析如下:
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫力
蘆筍富含維生素、礦物質(zhì)、鈣質(zhì)、葉酸、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為機(jī)體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng),進(jìn)而可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
2、通腸潤(rùn)便
由于蘆筍含有豐富的膳食纖維,適量食用后能夠刺激腸道,增加腸胃蠕動(dòng),進(jìn)而促進(jìn)胃腸道的消化吸收,帶走體內(nèi)的毒素。通常用于改善消化不良,達(dá)到緩解、預(yù)防便秘的作用。
3、減肥瘦身
蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點(diǎn),還含有豐富的微量元素,其蛋白質(zhì)含量雖不高,但氨基酸組成比例適當(dāng),因此具有減肥瘦身的作用。
4、美容養(yǎng)顏
由于蘆筍中含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素、類(lèi)黃酮等抗氧化劑,可以保護(hù)皮膚免受自由基的傷害,進(jìn)而起到美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)皮膚的作用。
5、健腦益智
蘆筍中含有一定量的葉酸,能夠促進(jìn)身體發(fā)育,起到健腦益智的作用。因而對(duì)懷孕的女性,可以適當(dāng)食用一些蘆筍,可能有助于胎兒大腦發(fā)育。
在日常生活中,蘆筍有多種益處,但建議適量食用,若對(duì)該食物過(guò)敏,建議不要食用。若食用蘆筍后出現(xiàn)身體不適,建議及時(shí)就醫(yī)。