一般情況下，煮玉米水能喝，有健脾益胃、利尿消腫、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱降暑等功效。具體內(nèi)容如下：

　　一、玉米水能喝嗎

　　煮玉米的水是可以喝的。煮玉米的水中含有玉米的香味和營(yíng)養(yǎng)成分，如玉米須中的黃酮類物質(zhì)等。這些物質(zhì)具有一定的抗氧化、利尿、利膽和降壓作用。如黃酮類物質(zhì)可以幫助清除體內(nèi)的自由基，從而有助于延緩衰老和預(yù)防疾病。此外，煮玉米的水中還含有一些電解質(zhì)成分，如鉀和鈉，這些成分有助于維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。因此，玉米水是可以喝的。

　　二、功效

　　1、健脾益胃：煮玉米水中富含纖維素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些成分有助于健脾益胃，促進(jìn)腸胃的消化和吸收功能。適量飲用對(duì)改善食欲不振、消化不良等癥狀有一定的幫助。

　　2、利尿消腫：玉米須和玉米梗具有利尿作用，因此煮玉米水也被認(rèn)為具有利尿消腫的功效?？梢詭椭眢w排出多余的水分，緩解水腫癥狀，尤其對(duì)腎炎、腎病綜合征等引起的水腫有一定的緩解作用。

　　3、潤(rùn)腸通便：玉米中含有豐富的膳食纖維，這些膳食纖維在煮玉米水的過程中會(huì)部分溶解在水中。飲用煮玉米水有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，軟化糞便，從而起到潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)緩解便秘有益。

　　4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：煮玉米水中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素A、維生素E、B族維生素和抗氧化劑硒等。適量飲用煮玉米水，可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持身體健康。

　　5、清熱降暑：在夏天或暑熱天氣中，飲用煮玉米水有助于清熱降暑。玉米須和玉米梗具有清熱解暑的作用，可以祛除體內(nèi)的濕氣，達(dá)到清熱降溫的效果。

　　在飲用時(shí)，需控制用量，避免過量導(dǎo)致不適。