一般情況下，牡丹皮有消炎、殺菌、鎮(zhèn)靜安神、活血散瘀、保護肝臟等功效與作用。具體分析如下：

　　1、消炎

　　牡丹皮能夠明顯減輕和防止組織對炎癥的反應，通過減少炎癥化學介質(zhì)的釋放，從而達到消炎的效果。

　　2、抗菌

　　牡丹皮含有的丹皮酚等成分具有較強的抗菌活性，對大腸桿菌，傷寒桿菌以及葡萄球菌，都有較好的抗菌作用，能夠抑制多種細菌和真菌的生長。對皮膚感染、呼吸道感染等疾病有一定的防治作用。

　　3、鎮(zhèn)靜安神

　　牡丹皮可以在一定程度上降低動物自發(fā)活動，隨著劑量增加而作用增強，以此達到中樞鎮(zhèn)靜的作用，達成鎮(zhèn)靜安神的效果。

　　4、活血散瘀

　　牡丹皮中的活性成分有助于促進血液循環(huán)，改善微循環(huán)，從而加速瘀血的吸收和消除，對因瘀血引起的疼痛、腫脹等癥狀有一定的緩解作用。

　　5、保護肝臟

　　牡丹皮中的丹皮酚等化學成分在一定程度上能夠減輕肝細胞損傷，促進肝功能恢復，對肝臟具有一定保護作用。可用于輔助治療肝炎、肝硬化等肝臟疾病。

　　在日常生活中，牡丹皮有多種益處，但建議在醫(yī)生的指導下適量使用，若對該物過敏，建議不要食用。若使用牡丹皮后出現(xiàn)身體不適，應及時就醫(yī)。