一般情況下，牡丹皮有消炎、殺菌、鎮(zhèn)靜安神、活血散瘀、保護(hù)肝臟等功效與作用。具體分析如下：

　　1、消炎

　　牡丹皮能夠明顯減輕和防止組織對(duì)炎癥的反應(yīng)，通過(guò)減少炎癥化學(xué)介質(zhì)的釋放，從而達(dá)到消炎的效果。

　　2、抗菌

　　牡丹皮含有的丹皮酚等成分具有較強(qiáng)的抗菌活性，對(duì)大腸桿菌，傷寒桿菌以及葡萄球菌，都有較好的抗菌作用，能夠抑制多種細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)。對(duì)皮膚感染、呼吸道感染等疾病有一定的防治作用。

　　3、鎮(zhèn)靜安神

　　牡丹皮可以在一定程度上降低動(dòng)物自發(fā)活動(dòng)，隨著劑量增加而作用增強(qiáng)，以此達(dá)到中樞鎮(zhèn)靜的作用，達(dá)成鎮(zhèn)靜安神的效果。

　　4、活血散瘀

　　牡丹皮中的活性成分有助于促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，從而加速瘀血的吸收和消除，對(duì)因瘀血引起的疼痛、腫脹等癥狀有一定的緩解作用。

　　5、保護(hù)肝臟

　　牡丹皮中的丹皮酚等化學(xué)成分在一定程度上能夠減輕肝細(xì)胞損傷，促進(jìn)肝功能恢復(fù)，對(duì)肝臟具有一定保護(hù)作用。可用于輔助治療肝炎、肝硬化等肝臟疾病。

　　在日常生活中，牡丹皮有多種益處，但建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量使用，若對(duì)該物過(guò)敏，建議不要食用。若使用牡丹皮后出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。