一般情況下，并沒有“百合搭配什么最有營養(yǎng)”的說法，百合可以和紅棗、川貝、蓮子、銀耳、綠豆等食材搭配。具體分析如下：

　　1、紅棗：紅棗屬于高營養(yǎng)食物，富含維生素C和鐵質(zhì)，與百合一同煮粥或燉湯，不僅能增強(qiáng)免疫力，還能改善貧血狀況，女性和老年人可以適量食用。

　　2、川貝：百合與川貝都具有潤肺止咳的功效，搭配食用可以加強(qiáng)這一效果，適用于陰虛導(dǎo)致的咳嗽、咳血等癥狀。

　　3、蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，與百合一起熬制，能起到安神養(yǎng)心、潤肺止咳的作用，秋冬季節(jié)食用有助于身體健康。

　　4、銀耳：銀耳滋陰潤肺，與百合搭配不僅口感醇厚、甘甜可口，還能潤肺、養(yǎng)顏、補(bǔ)血，適合秋冬季節(jié)食用。

　　5、綠豆：綠豆的營養(yǎng)價值較高，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素，與百合同煮，能清熱解毒、利尿消腫，有助于幫助緩解暑熱和體內(nèi)濕氣。

　　若需要搭配食用百合，應(yīng)根據(jù)個人情況適量食用。同時要注意清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果，有助于維護(hù)身體健康。