一般情況下，流感患者能吃牛肉丸，但不建議多吃。具體分析如下：

　　牛肉丸主要由牛肉制成，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，流感患者適量吃，有助于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)疾病的恢復(fù)。在流感期間，患者的身體往往較為虛弱，適量食用牛肉丸可以提供必要的能量和營(yíng)養(yǎng)支持。

　　牛肉丸中的蛋白質(zhì)成分較多，過量食用可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹脹、腹痛等不適癥狀。同時(shí)，流感患者應(yīng)以清淡、易消化的飲食為主，因此，在選擇牛肉丸時(shí)，應(yīng)避免過于油膩或辛辣的烹飪方式。此外，流感患者應(yīng)保持充足的水分?jǐn)z入，有助于稀釋痰液、緩解咳嗽等癥狀，同時(shí)也有助于藥物的排泄和身體的代謝。