一般情況下，荔枝和油桃同食能補鐵。具體分析如下：

　　荔枝中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪，以及維生素A、維生素B、維生素C、葉酸、精氨酸、色氨酸、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素，其中也包含一定量的鐵元素。油桃則含有果糖、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素，以及鈣、磷、鐵、鎂等多種營養(yǎng)成分，其鐵含量也相對較高。

　　當(dāng)荔枝和油桃同食時，兩者所含的鐵元素以及其他營養(yǎng)成分可以相互補充，為人體提供更全面的營養(yǎng)支持。但是，食物中的鐵元素吸收率受到多種因素的影響，如食物中的其他成分、個體的消化功能等。因此，雖然荔枝和油桃同食有助于補充鐵元素，但并不能保證鐵元素的完全吸收和利用。

　　除了通過食物攝入鐵元素外，還可以考慮在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用補鐵藥物或補鐵食品。同時，保持良好的飲食習(xí)慣和生活方式也有助于提高鐵元素的吸收和利用效率。