通常情況下，巧克力和牛奶可以一起吃，但食用時應注意控制攝入量。具體分析如下：

　　一般可以將巧克力和牛奶一起食用，牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)與巧克力中的糖分和脂肪等成分在人體內(nèi)可以正常消化吸收，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，二者在食物搭配上并無明確的禁忌。并且牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)可以與巧克力中的抗氧化成分相結(jié)合，可能增強骨骼健康和提供能量。

　　但在食用時應注意適量，巧克力和牛奶可能含有較多的糖分和脂肪，過量攝入可能導致熱量攝入過多，增加肥胖和心血管疾病的風險。尤其是正在控制血糖的人群或者有心臟疾病風險的人應限制高脂肪食品的攝入，謹慎食用含糖量高的巧克力或牛奶。對巧克力或牛奶中的成分過敏的人同時食用這兩種食物，可能會引發(fā)過敏反應，包括皮膚瘙癢、呼吸困難等，因此應避免食用。

　　同時，在日常飲食中，應保持膳食均衡，保持多樣化的食物攝入，避免過量食用單一食物，以促進身體健康。