一般情況下，脾胃虛弱者能吃雞肉和絲瓜。具體分析如下：

　　雞肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，其蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，容易被人體消化吸收，能夠?yàn)槠⑽柑撊跽哐a(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，且一般不會(huì)給脾胃造成太大負(fù)擔(dān)。同時(shí)，雞肉性甘、微溫，具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓等功效，對(duì)脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、乏力、便溏等癥狀能起到滋養(yǎng)脾胃的效果，有助于脾胃功能的恢復(fù)。

　　絲瓜富含膳食纖維、維生素C、維生素B族、鈣、磷等營養(yǎng)成分，其質(zhì)地柔軟，口味清淡，容易被消化吸收，不會(huì)對(duì)脾胃虛弱的腸胃造成過多的消化負(fù)擔(dān)。同時(shí)，絲瓜性甘、涼，具有清熱化痰、涼血解毒、通經(jīng)絡(luò)等作用，其健脾利濕的功效可以幫助脾胃虛弱者改善體內(nèi)的水濕代謝情況，減輕脾胃的運(yùn)化負(fù)擔(dān)，對(duì)脾胃功能有調(diào)節(jié)作用。

　　在食用時(shí)，建議適量食用，避免過量導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。