一般情況下，脾胃虛弱者能吃晚黃瓜，但需要適量食用。具體分析如下：

　　晚黃瓜性涼，具有清熱解毒、利尿消腫、生津止渴等功效。適量食用黃瓜可以為人體提供多種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，如鉀、磷、維生素C等。脾胃虛弱者通常表現(xiàn)為消化不良、食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀。其的飲食應以溫補、易消化、營養(yǎng)豐富為主，避免攝入過于寒涼、油膩、辛辣、刺激的食物。

　　脾胃虛弱者在食用吃晚黃瓜時，需要適量食用。因為黃瓜性涼，脾胃虛弱者大量食用后可能會加重體內(nèi)的寒性，導致身體不適，如腹痛、腹瀉等。同時，晚黃瓜中含有一定的纖維素，雖然有助于促進腸道蠕動，但對脾胃虛弱者，過多的纖維素可能會增加消化負擔，導致消化不良。

　　在食用晚黃瓜的同時，可以搭配一些溫補食物，如羊肉、腰果、韭菜等，以平衡黃瓜的寒性，并增強脾胃的消化功能。