一般情況下，葡萄和牛奶能一起吃，但食用時(shí)應(yīng)注意控制攝入量。具體分析如下：

　　葡萄富含維生素C、纖維和抗氧化劑，而牛奶則提供了豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。適量地將葡萄和牛奶一起食用可以為身體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。

　　但葡萄中含有較多的有機(jī)酸，如果大量食用后再喝牛奶，可能會(huì)影響牛奶中蛋白質(zhì)的消化和吸收，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收不良。部分人可能對(duì)牛奶中的乳糖或葡萄中的成分存在過(guò)敏反應(yīng)，此時(shí)一起食用可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。因此，在食用時(shí)應(yīng)注意適量原則，且對(duì)這兩種食物過(guò)敏的人群應(yīng)避免食用。

　　同時(shí)，在食用葡萄和牛奶的同時(shí)，也應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食新鮮的蔬菜、水果等，以補(bǔ)充纖維素、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，保持飲食的多樣性。