奇亞籽怎么吃能代餐減肥
導(dǎo)讀奇亞籽富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、健康脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,吸水后會(huì)膨脹,產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,適合用于代餐減肥。常見的食用方法有奇亞籽燕麥粥、奇亞籽酸奶杯、奇亞籽果蔬汁、奇亞籽布丁、奇亞籽面包等。雖然奇亞籽有助于減肥,但并不能完全替代正餐。...
奇亞籽富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、健康脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,吸水后會(huì)膨脹,產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,適合用于代餐減肥。常見的食用方法有奇亞籽燕麥粥、奇亞籽酸奶杯、奇亞籽果蔬汁、奇亞籽布丁、奇亞籽面包等。分析如下
1.奇亞籽燕麥粥奇亞籽:將燕麥和牛奶倒入鍋中,小火煮至燕麥變軟,加入奇亞籽攪拌均勻,繼續(xù)煮2-3分鐘,使奇亞籽充分吸水膨脹。倒入碗中,放上切好的水果即可。
2.奇亞籽酸奶杯:取一個(gè)杯子,先在底部鋪上一層奇亞籽,倒入一些酸奶,再鋪一層奇亞籽,再倒入酸奶,重復(fù)2-3次。最后在頂部撒上碾碎的堅(jiān)果,淋上少許蜂蜜。放入冰箱冷藏3-4小時(shí),待奇亞籽膨脹后即可食用。
2.奇亞籽果蔬汁:將蘋果、黃瓜洗凈切塊,檸檬榨汁備用。把蘋果、黃瓜放入榨汁機(jī)中,加入適量水榨成汁,倒入杯中,加入奇亞籽和檸檬汁,攪拌均勻,靜置5-10分鐘后飲用。
3.奇亞籽布丁:將牛奶倒入鍋中,加入代糖,小火加熱至微沸,離火。雞蛋打散,慢慢倒入牛奶中,攪拌均勻。再加入奇亞籽,攪拌均勻后倒入容器中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固,約2-3小時(shí)。
4.奇亞籽面包:將奇亞籽放入水中浸泡15分鐘,使其充分吸水膨脹。把高筋面粉、酵母、鹽放入盆中,加入泡好的奇亞籽和水,揉成面團(tuán),再加入橄欖油,繼續(xù)揉至面團(tuán)光滑有彈性。將面團(tuán)放入容器中,蓋上保鮮膜,發(fā)酵至兩倍大。將發(fā)酵好的面團(tuán)分成小塊,整形后放入烤箱,以180℃烤15-20分鐘即可。
雖然奇亞籽有助于減肥,但并不能完全替代正餐。在食用奇亞籽時(shí),應(yīng)合理控制用量。同時(shí),應(yīng)確保足夠的水分?jǐn)z入,以防止消化不良或腸道不適。

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