一般情況下，洋蔥和豬肉能一起吃，但需注意適量食用。具體分析如下：

　　洋蔥和豬肉都是營養(yǎng)豐富的食物。洋蔥富含維生素C、膳食纖維以及多種抗氧化成分，而豬肉則含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵。兩者搭配食用能提供人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以一起吃。從烹飪角度來看，洋蔥和豬肉的組合非常常見，在燉菜、烤肉等菜肴中，洋蔥的甜味能夠中和豬肉的油膩感，使整體風味更加豐富。

　　但如果過量食用洋蔥和豬肉，洋蔥中的膳食纖維可能會刺激胃腸道，引起胃腸蠕動過快，導致腹痛、腹瀉等不適。豬肉含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，過量攝入也會使胃腸道的消化負擔加重，引起不適癥狀。因此，建議適量食用洋蔥和豬肉。

　　在日常飲食中，建議適量食用各種食物，注意食物的新鮮度和烹飪方式，在享受美食的同時，也有助于促進身體健康。