一般情況下，牛奶和毛豆能一起吃，但需適量食用。具體分析如下：

　　牛奶和毛豆都是營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素和膳食纖維等。兩者一起食用可以提供更全面的營養(yǎng)，增強身體健康。例如，牛奶中的鈣有助于骨骼健康，而毛豆中的蛋白質(zhì)和膳食纖維有助于消化系統(tǒng)功能的提升，因此可以一起吃。

　　雖然毛豆和牛奶營養(yǎng)豐富，但也不能過量食用。毛豆中含有一定的嘌呤，過量食用可能會導(dǎo)致尿酸升高，引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。而牛奶中含有一定的脂肪和糖分，過量飲用可能會導(dǎo)致肥胖和血糖升高，不利于身體健康。因此，日常食用這兩種食物時注意適量。

　　在日常飲食中，建議適量食用各種食物，注意食物的新鮮度和烹飪方式，在享受美食的同時，也有助于促進(jìn)身體健康。