通常情況下，鵝蛋和大棗能一起吃，但攝入時應(yīng)注意適量原則。具體分析如下：

　　鵝蛋富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D以及多種礦物質(zhì)，而大棗含有豐富的維生素C、鐵、鈣等營養(yǎng)成分。兩者搭配食用，可以相互補充營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，尤其適合貧血、營養(yǎng)不良的人群食用。

　　但鵝蛋和大棗營養(yǎng)豐富，如果過量食用可能會增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良等問題。因此，建議每日適量食用，不要貪多。生鵝蛋中含有致病菌，生吃可能會引起胃腸不適或食物中毒。因此，在食用鵝蛋時，應(yīng)確保完全煮熟。如果對鵝蛋或大棗成分過敏，應(yīng)避免食用，以免引起過敏反應(yīng)。

　　在日常飲食中，應(yīng)留意自身的身體健康狀況和過敏情況，合理搭配，避免攝入過敏原。同時，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進(jìn)身體健康。