一般情況下，鯽魚和茄子能一起吃，但要注意適量食用。具體分析如下：

　　鯽魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鐵等的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持骨骼健康、促進(jìn)血液循環(huán)、改善消化功能，預(yù)防便秘等。茄子含有維生素E、維生素P、膳食纖維等，具有抗氧化作用，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基損害，其中膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持骨骼健康，預(yù)防貧血。

　　茄子的膳食纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善消化功能。而鯽魚的蛋白質(zhì)易于消化吸收，不會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)。因此，兩者一起食用有助于促進(jìn)消化，預(yù)防便秘等問(wèn)題。鯽魚和茄子都含有增強(qiáng)免疫力的成分，如維生素A、維生素C等。一起食用可以進(jìn)一步增強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防感冒等疾病。

　　但注意適量食用，過(guò)量攝入可能導(dǎo)致消化不良或其他健康問(wèn)題。建議在日常飲食中注意食物的多樣性和均衡性，避免過(guò)量攝入一種食物或營(yíng)養(yǎng)成分。