一般情況下，吃李子后能喝酒，但應(yīng)少量飲用。具體分析如下：

　　李子富含果酸、維生素、氨基酸、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分并不會(huì)與酒精產(chǎn)生不良反應(yīng)。并且，李子中的果糖和葡萄糖能夠與酒精中的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成醇酯，這在一定程度上有助于快速代謝酒精，從而起到解酒的效果。因此，吃李子后再適量飲酒，通常不會(huì)對(duì)身體健康造成不良影響。

　　從中醫(yī)的角度，李子性質(zhì)溫和，具有生津止渴、清肝除熱的作用。而適量飲酒在一定程度上也能促進(jìn)血液循環(huán)、緩解疲勞。因此，在適量的情況下，吃李子后飲酒并不會(huì)對(duì)身體造成太大的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，先吃李子再喝酒還能在一定程度上保護(hù)胃黏膜，減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激，降低出現(xiàn)腹痛、惡心等不適癥狀的發(fā)生率。

　　未成熟的李子可能含有毒素，對(duì)人體有害。因此，在選擇李子時(shí)，要確保其已經(jīng)熟透，避免食用未成熟的李子。