一般情況下，當歸不能長期泡水喝。具體分析如下：

　　當歸是一種中藥材，具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等多種功效，適量使用當歸泡水喝，可以幫助改善一些與血虛相關(guān)的癥狀，如面色蒼白、頭暈乏力、心悸失眠等。此外，當歸對女性的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等問題也有明顯的療效。在短期內(nèi)，適量使用當歸通常不會對身體造成明顯的副作用。

　　但當歸性溫，如果長期泡水喝，可能導致體內(nèi)火氣過旺，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、牙齦出血等上火癥狀。尤其是本身屬于熱性體質(zhì)的人群，更不宜長期飲用。此外，當歸具有活血補血的功效，能月經(jīng)期女性如果長期大量飲用當歸泡水，可能會導致月經(jīng)量增多、經(jīng)期延長，甚至出現(xiàn)月經(jīng)紊亂的情況。因此，當歸不能長期泡水喝。

　　在日常生活中，建議保持均衡飲食，適當運動，也有助于維持身體健康。

參考資料：

[1]林琪.中藥泡水有奇效[J].人人健康,2015,(22):30-31.

[2]焦文星,魏江霞,郭晶晶,等.基于UPLC-Q-TOF/MS的當歸化學成分鑒定及活血作用機制[J].中國藥理學通報,2025,41(01):147-156.