槐花米的功效和作用有哪些
導讀槐花米含蘆丁與槲皮素,能增強毛細血管彈性,減少滲血現(xiàn)象。煎湯內服可輔助緩解便血、痔血或月經過多,外用調敷可處理外傷出血。含黃酮類化合物,可抑制肝火亢盛引發(fā)的頭痛、眩暈癥狀。搭配菊花泡茶飲用,可能改善目赤腫痛與煩躁易怒等表現(xiàn)。...
槐花米一般具有涼血止血、清肝瀉火、潤肺止咳、消腫散結、抗氧化等作用。具體分析如下:

1、涼血止血:槐花米含蘆丁與槲皮素,能增強毛細血管彈性,減少滲血現(xiàn)象。煎湯內服可輔助緩解便血、痔血或月經過多,外用調敷可處理外傷出血。
2、清肝瀉火:含黃酮類化合物,可抑制肝火亢盛引發(fā)的頭痛、眩暈癥狀。搭配菊花泡茶飲用,可能改善目赤腫痛與煩躁易怒等表現(xiàn)。
3、潤肺止咳:含多糖與黏液質,能滋養(yǎng)肺部黏膜,緩解干咳或咽喉干燥。蒸煮后食用可輔助改善秋冬季呼吸道不適,但痰多者需謹慎使用。
4、消腫散結:外用可促進局部血液循環(huán),調和蜂蜜敷于紅腫處可能緩解淋巴結腫大或皮膚硬結。但開放性傷口需避免直接涂抹以防刺激。
5、抗氧化:含多酚類物質,可能清除自由基,輔助延緩細胞衰老。長期規(guī)律食用或對皮膚狀態(tài)與代謝功能有一定調節(jié)作用,但效果因個體差異而異。
使用時建議每日用量不超過10克,脾胃虛寒者慎用,特殊健康狀態(tài)需結合實際情況調整攝入方式。
參考資料:
[1]錢文文,辛寶,史傳道.槐花的營養(yǎng)保健功能及食品開發(fā)前景[J].農產品加工,2016,(18):59-61.
[2]馬利華,秦衛(wèi)東,陳學紅,等.槐花蛋白萃取與營養(yǎng)評價的研究[J].食品工業(yè)科技,2014,35(18):301-305.









