一般情況下，瓜子和桃子能一起吃。分析如下：

　　瓜子富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E以及多種礦物質(zhì)，如鎂、鉀等。不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，維護心血管健康；維生素E是強大的抗氧化劑，能保護細胞免受自由基損傷。桃子則含有豐富的維生素C、果膠、膳食纖維以及類黃酮等成分。維生素C可增強免疫力，促進膠原蛋白合成；果膠和膳食纖維能促進腸道蠕動，改善消化功能。二者一起吃，營養(yǎng)成分相互補充，為人體提供更全面的營養(yǎng)支持，有助于維持身體正常的生理功能。

　　瓜子和桃子在消化吸收過程中具有協(xié)同作用。瓜子的油脂成分可以潤滑腸道，而桃子中的膳食纖維能增加糞便體積，二者共同作用可促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。同時，桃子中的水分和有機酸能刺激消化液分泌，有助于瓜子中蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分的消化和吸收。

　　在日常生活中，要注意適量。瓜子熱量較高，過量食用易導(dǎo)致脂肪堆積，增加肥胖風(fēng)險。

參考資料：

[1]馮舒.出口南瓜子營養(yǎng)成分分析與質(zhì)量檢驗[D].佳木斯大學(xué),2017.

[2]鄧健鳴.桃子特征香氣成分分析及香氣相互作用研究[D].上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué),2021.