一般情況下，糯米和綠豆能一起吃，但需避免食用過量。具體分析如下：

　　糯米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)成分，而綠豆則含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及植物蛋白。兩者搭配食用，可以起到互補作用，提供更全面的營養(yǎng)。特別是夏天，綠豆湯搭配糯米制成的甜品，既解暑又美味。

　　但糯米較為黏膩，不易消化。大量食用糯米可能會加重胃腸道負擔，導(dǎo)致腹脹、腹痛等不適癥狀。此時，如果再將糯米與綠豆一起大量食用，可能會加重消化不良的癥狀。因此，建議適量食用糯米和綠豆。此外，部分人群可能對糯米或綠豆中的成分過敏，食用后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫等，應(yīng)避免食用。

　　在日常飲食中，應(yīng)注意食物多樣性和平衡，避免過量攝入單一食物，以維護身體健康。

參考資料：

[1]李春暉.清爽綠豆,解暑好滋味[J].美食,2022,(08):23-26.

[2]楊瑞霞.廬陵醫(yī)家食養(yǎng)食療研究[D].江西中醫(yī)藥大學,2024.