一般情況下，西紅柿和棗能一起吃，但需注意避免過量食用。具體分析如下：

　　西紅柿富含維生素C、番茄紅素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，棗則富含糖分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。從營養(yǎng)學(xué)角度看，西紅柿和棗并沒有明顯的相克關(guān)系，其營養(yǎng)成分也不會產(chǎn)生有害的化學(xué)反應(yīng)。因此，在一般情況下，西紅柿和棗是可以一起吃的，可以為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。

　　但紅棗含糖量較高，番茄酸性較強，含蘋果酸、檸檬酸。過量食用可能引起胃酸過多、腹脹或血糖波動。因此，建議控制西紅柿和棗的食用量，避免過量食用。此外，如果個人對西紅柿或棗中的成分過敏，也不建議一起吃，以免引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、呼吸困難等。

　　在日常飲食中，應(yīng)該注意飲食多樣化，適量攝入各類營養(yǎng)成分，以確保身體營養(yǎng)均衡。

參考資料：

[1]陳怡然 ,馬賽花. 飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配 [J]. 開卷有益-求醫(yī)問藥, 2023, (04): 8.

[2]李盼. 高校體育訓(xùn)練中的飲食指導(dǎo)研究 [J]. 中國食品, 2022, (22): 139-141.