通常情況下，白菜和蝦能一起吃，但應(yīng)注意控制食用量。具體分析如下：

　　白菜富含維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及微量元素如鋅、硒等。兩者搭配食用，不僅可以提供全面的營養(yǎng)，還能促進(jìn)消化吸收，增強(qiáng)免疫力。對健康人群來說，適量食用白菜與蝦的組合是安全且有益的。

　　但如果個體存在胃腸疾病或消化能力較弱，過量食用白菜和蝦可能會加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良或腹瀉等癥狀。在這種情況下，建議適量食用，以減少身體不良反應(yīng)。此外，對蝦過敏的人應(yīng)避免食用蝦，以免引起過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。

　　在日常飲食中，建議合理搭配食材，注意食物的安全性和個人耐受性，有助于維持身體健康。

參考資料：

[1]孟昭群. 健康飲食,合理搭配是關(guān)鍵 [J]. 健康生活, 2025, (04): 51-53.

[2]朱小震. 中醫(yī)智慧——四季健康飲食搭配 [J]. 健康必讀, 2024, (36): 74.