一般情況下，西芹對(duì)提高免疫力有一定輔助作用，但效果有限，無(wú)法單純依靠西芹明顯增強(qiáng)免疫力。具體分析如下：

　　西芹含有維生素C、維生素E、膳食纖維以及多種抗氧化物質(zhì)，這些成分能幫助增強(qiáng)身體的抗氧化能力，輔助維持免疫細(xì)胞的正常功能，適量食用可在一定程度上為免疫系統(tǒng)提供營(yíng)養(yǎng)支持，對(duì)提高免疫力有輕微的積極作用。

　　但西芹的提高免疫力作用較弱，免疫力受遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠等多種因素影響，僅靠食用西芹難以全面增強(qiáng)免疫功能。且過(guò)量食用可能因膳食纖維攝入過(guò)多引起胃腸不適，如腹脹、腹瀉等，因此在食用時(shí)，要控制好食用量。

　　西芹可與富含蛋白質(zhì)的食材如雞肉、豆腐搭配食用，均衡營(yíng)養(yǎng)。日常生活中，提高免疫力需保持飲食多樣化，攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)堅(jiān)持規(guī)律運(yùn)動(dòng)、保證充足睡眠，避免過(guò)度勞累。

參考資料：

[1]賈麗麗,劉惠吉,王華,等.3種不同芹菜營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的比較與評(píng)價(jià)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2021,49(02):146-149.