一般情況下，銀屑病患者可以吃燕窩補充營養(yǎng)，但不建議一次性吃太多。具體分析如下：

　　燕窩含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)容易被人體吸收，能為身體補充能量，而銀屑病患者皮膚代謝較快，身體對蛋白質(zhì)的需求相對較高，適量食用可幫助維持身體正常代謝。燕窩中還含有多種氨基酸和礦物質(zhì)，氨基酸參與身體多種生理活動，礦物質(zhì)能輔助調(diào)節(jié)身體機能，對改善身體營養(yǎng)狀況有一定幫助。同時，燕窩性質(zhì)溫和，一般不會像一些刺激性食物那樣誘發(fā)或加重銀屑病癥狀，只要不對燕窩過敏，食用后能為身體提供營養(yǎng)支持，助力身體維持良好狀態(tài)。

　　銀屑病患者吃燕窩補充營養(yǎng)，需選擇正規(guī)渠道購買的產(chǎn)品，確保品質(zhì)安全。每次食用量不宜過多，每周2-3次，每次3-5克即可。食用后注意觀察皮膚狀況，若出現(xiàn)皮疹加重或其他不適，應停止食用并及時就醫(yī)。日常飲食還需搭配新鮮蔬果、谷物等，保證營養(yǎng)均衡，同時遵循醫(yī)生指導進行治療和護理。

參考資料：

[1]汪楚語,羅穎華,胡小松,等. 燕窩的營養(yǎng)成分及其功能研究進展[J]. 食品研究與開發(fā),2023(14).