一般情況下，溪螺對胃病并無直接的治療作用，且對部分人群，如胃腸功能較弱或過敏體質(zhì)者，食用溪螺還可能引發(fā)不適。具體分析如下：

　　溪螺雖含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，但這些成分并無針對胃病的治療功效，無法修復(fù)受損胃黏膜、抑制胃酸過多或殺滅胃部致病菌，因此不能直接治療胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。同時，溪螺肉質(zhì)較韌，不易消化，胃腸功能較弱者食用后易加重腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀；過敏體質(zhì)者可能對溪螺中的一些成分產(chǎn)生過敏反應(yīng)，引發(fā)皮疹、惡心甚至呼吸困難等不適。

　　食用溪螺前需徹底清洗干凈，煮熟煮透，避免寄生蟲感染；胃腸功能弱或過敏體質(zhì)者盡量不食用；若食用后出現(xiàn)胃部不適或過敏癥狀，立即停止食用并觀察；有胃病者需遵醫(yī)囑治療，不可寄希望于溪螺改善病情。