膽囊結石患者能不能吃糯米
2025-10-28來源:彩牛養(yǎng)生
導讀一般情況下,膽囊結石患者能吃糯米,但不建議多吃。吃糯米時需注意選擇軟爛的烹飪形式,如粥、軟飯,避免油炸糯米制品或硬糯食。每次食用量要少,大概小半碗,約50-80克即可,過量易因糯米黏性大、難消化,加重膽囊和腸胃負擔。...
一般情況下,膽囊結石患者能吃糯米,但不建議多吃。具體分析如下:

糯米能提供碳水化合物,為身體補充能量,維持日常活動所需。且糯米本身不含過多脂肪,不會直接強烈刺激膽囊收縮,在病情穩(wěn)定期少量食用,可豐富飲食種類,避免長期單一飲食導致營養(yǎng)不均衡,完全不吃會減少一種能量來源。
吃糯米時需注意選擇軟爛的烹飪形式,如粥、軟飯,避免油炸糯米制品或硬糯食。每次食用量要少,大概小半碗,約50-80克即可,過量易因糯米黏性大、難消化,加重膽囊和腸胃負擔。食用后若出現(xiàn)腹脹、右上腹不適,應立即停止食用,咨詢醫(yī)生調(diào)整飲食,且需在病情無急性發(fā)作時食用。
參考資料:
[1] 景曉莉. 西寧地區(qū)膽囊結石病與飲食習慣關系探討——附1348例病例分析[J]. 高原醫(yī)學雜志,2012,22(3):51-53.
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