一般情況下，膽結(jié)石患者可以吃蓮子，注意適量即可。具體分析如下：

　　蓮子脂肪含量低，不會加重膽囊代謝負擔，避免刺激膽囊異常收縮引發(fā)腹痛等不適。同時蓮子富含淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種維生素礦物質(zhì)，淀粉和蛋白質(zhì)能提供身體所需能量，膳食纖維可促進腸道蠕動，幫助維持消化系統(tǒng)正常功能，多種營養(yǎng)素還能輔助增強體質(zhì)，適合病情穩(wěn)定期患者食用。

　　日常需注意，蓮子需徹底煮熟煮軟，避免生食或未煮透，防止不易消化引發(fā)腸胃不適。食用時需去除蓮子心，蓮子心性寒且味苦，過量食用可能刺激腸胃。每次食用量需控制，建議一次10-15顆為宜，過量可能導致腹脹。若患者處于急性發(fā)作期，伴隨腹痛、發(fā)熱等癥狀，應暫停食用，待癥狀緩解后再少量嘗試。

參考資料：

[1]韓歐. 膽結(jié)石飲食護理很重要[J]. 藥店周刊,2021(9):9,11.