糖尿病是一種常見的慢性非傳染性疾病，是以高血糖為特征的代謝性疾病，因體內(nèi)胰島素絕對或相對缺乏引起血液中葡萄糖濃度升高所致，進而糖大量從尿中排出，具有口渴、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等癥狀。那么，糖尿病飲食控制不能吃米飯嗎？下面就來了解一下吧。

糖尿病飲食控制不能吃米飯嗎

糖尿病飲食控制可以吃米飯，但是要控制食用量，米飯中含有糖類和淀粉，多食用會引起血糖升高，所以不應當吃過多的精白米。糖尿病患者要選擇血糖上升速度較慢、血糖負荷較低的主食。糖尿病患者的控制要注意飲食、服藥和鍛煉相結(jié)合。

糖尿病患者要明智的吃米，盡量不要在米飯當中加入油脂，避免過多的油脂；少吃精白米飯和糯米食品；在做飯時，可以使用多種粗糧，最好不要用單一的米。

若不得到及時治療，糖尿病可進一步引發(fā)全身各種嚴重的急、慢性并發(fā)癥，造成體內(nèi)許多系統(tǒng)受損，特別是對血管和神經(jīng)。

糖尿病患者要定時定期用血糖試紙和血糖儀監(jiān)測血糖（空腹血糖和餐后血糖都要定期測量），每三個月測一次糖化血紅蛋白；遵醫(yī)囑，定時定量用藥（口服或注射）；在治療糖尿病時要注意因降血糖而引起的低血糖。

糖尿病患者在日常生活中要注意控制飲食和適當運動來保持血糖穩(wěn)定，比如：控制攝入的總熱量；少量多餐；食用高纖維食物（高粱、玉米、大麥）；多吃清淡的食物。食用低磷、優(yōu)質(zhì)低蛋白、高維生素、低鹽飲食。

日常飲食用該限制蛋白質(zhì)攝入總量，提倡少量優(yōu)質(zhì)蛋白；避免植物蛋白；避免食用含鉀量高的食物。

希望以上內(nèi)容對您有幫助。