葡萄干是一種很常見的食物，深受大眾喜愛，同時(shí)葡萄干中營養(yǎng)豐富，含有維生素、纖維素、礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)素，但是它具體有哪些功效和作用呢？

　　葡萄干的功效作用

　　1、預(yù)防貧血

　　葡萄干中的鐵含量非常的豐富，很多女性由于體質(zhì)的原因，都會(huì)有手腳冰冷、臉色蒼白的癥狀，其實(shí)這就是貧血的癥狀。貧血的女性不妨嘗試每天食用少許的葡萄干，可以有效起到補(bǔ)血、緩解貧血的作用。葡萄干中的鐵含量是新鮮葡萄的15倍，所以補(bǔ)血還是選擇食用葡萄干效果更好。

　　2、提高免疫力

　　葡萄干中含有維生素、纖維素、礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)素，可以幫助人體提高免疫力，增強(qiáng)身體對(duì)細(xì)菌和病毒的抵抗力。

　　3、降低膽固醇

　　葡萄干中含有大量的能降膽固醇的成分，食用一定量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，也能抑制血中壞膽固醇的氧化。

　　4、延緩衰老

　　葡萄干中的類黃酮成分，具有很好的抗氧化、消除自由基的作用。女性朋友如果每天堅(jiān)持吃一點(diǎn)葡萄干的話，可以有效延緩曬老、保護(hù)皮膚。

　　以上就是對(duì)葡萄干的功效作用的回答，葡萄干吃對(duì)了對(duì)人的身體是很有好處的，不過也要知道葡萄干的食用禁忌，患有糖尿病的人最好不要吃，希望這篇回答對(duì)您有幫助。