最近大家因為疫情宅在家中，不免對居家消毒頗為關(guān)心，那么微波爐能高溫消毒嗎，接下來就為大家解答這個問題。

微波爐能高溫消毒嗎

微波爐是可以高溫消毒的，因為微波爐在高火的情況下，瞬間的溫度就會達到250度以上，1-2分鐘之內(nèi)就可以有效的殺滅大多數(shù)的細菌、病毒和微生物，所以是可以用來高溫消毒的。

而且微波爐高溫消毒的效果還是比較好的，比如對于一些陶瓷的餐具、塑料制品，或者是一些毛巾、紡織物都可以進行消毒。但是要嚴格的按照說明書的使用來使用，以免發(fā)生一些意外傷害事故或者火災(zāi)的情況，就比較危險了。比如金屬的器具是絕對不可以放在微波爐內(nèi)來進行加熱的，毛巾在進行高溫消毒的時候，一定要用水浸濕以后再進行加熱，才是比較安全的。

注意事項：微波爐消毒注意事項

經(jīng)防疫站測定，用500瓦微波爐能對含有192萬個/克大腸桿菌進行處理。加熱30秒后，僅剩細菌260個/克。60秒后，細菌全部被殺滅。所以，微波爐具有強而有效的殺菌能力，平時使用時，不用擔(dān)心冷藏過的食物有細菌產(chǎn)生，不能被微波殺滅。

而微波爐之所以能殺滅細菌，原因在于微波對生物體產(chǎn)生兩個效應(yīng)，分別是熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)。熱力效應(yīng)指的是生物體在較強微波的作用下，溫度急劇上升，使細菌的細胞蛋白質(zhì)變性凝固而死亡。而生物效應(yīng)指的是在較低強度的微波作用下，生物體的溫度并無明顯升高，但由于生物體內(nèi)的細胞液，吸收微波的能力優(yōu)于其它介質(zhì)，因此在微波場中細胞膜迅速破裂而導(dǎo)致菌體的死亡。

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