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            什么果蔬會導致皮膚發(fā)黃

            2022-04-25來源:彩牛養(yǎng)生   

            導讀胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素,這種物質進入體內后會被轉化為維生素A。若攝入過多,會導致血清中的胡蘿卜素含量升高,從而引起皮膚變黃。柑橘中含有大量的胡蘿卜素或其他類胡蘿卜素。攝入過量時,會導致皮膚發(fā)黃。...

              果蔬攝入過量可能導致皮膚發(fā)黃,果蔬中含有較高的胡蘿卜素或其他相關色素,常見的導致皮膚發(fā)黃的水果有胡蘿卜、柑橘、木瓜、南瓜、紅薯等。分析如下:

              1.胡蘿卜:胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素,這種物質進入體內后會被轉化為維生素A。若攝入過多,會導致血清中的胡蘿卜素含量升高,從而引起皮膚變黃。

              2.柑橘:柑橘中含有大量的胡蘿卜素或其他類胡蘿卜素。攝入過量時,會導致皮膚發(fā)黃。特別是柑橘中的類胡蘿卜素會在肝臟內被分解成膽紅素,增加膽紅素的合成量,進而使皮膚呈現(xiàn)黃色。

              3.木瓜:木瓜中含有大量的木瓜素,對皮膚有一定刺激作用,同時木瓜也含有胡蘿卜素,吃多了會導致皮膚發(fā)黃。

              4.南瓜:南瓜含有較高的β-胡蘿卜素,如果短時間內大量進食南瓜,會導致血液中的胡蘿卜素含量過高,進而影響到皮膚的顏色。

              5.紅薯:紅薯屬于高胡蘿卜素類食物,含有的胡蘿卜素可在體內代謝為維生素A,導致血漿內胡蘿卜素含量增加。若長期或過量食用紅薯,可能導致皮膚變得粗糙且發(fā)黃。

              這些食物導致的皮膚發(fā)黃通常是暫時性的,停止攝入后會自行消退,不會對健康造成長期影響。

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