能對(duì)抗病毒的靈藥，就是人體自身的免疫力。免疫力如此的重要，但是看不見(jiàn)也摸不到，如何才能增強(qiáng)它呢？聽(tīng)說(shuō)補(bǔ)充維生素C可以增強(qiáng)免疫力，要不要補(bǔ)充一些呢？

　　一、維生素C對(duì)免疫力的作用

　　從作用機(jī)理上看，維生素C能刺激骨髓造血功能，可以加速紅細(xì)胞的生長(zhǎng)。還具有中和毒素，促進(jìn)抗體生成，增強(qiáng)機(jī)體的解毒功能及對(duì)傳染病的抵抗能力。所以在醫(yī)學(xué)上，維生素C常被用于傳染性疾病的輔助治療。也就是說(shuō)，維生素C屬實(shí)具有增加免疫力的作用。

　　但維生素C增強(qiáng)免疫力的作用，是針對(duì)免疫功能低下，或是維生素C缺乏的人群才比較明顯。對(duì)于可以正常飲食，每日都可以食用新鮮蔬菜水果的人來(lái)說(shuō)，并不會(huì)缺乏維生素C，所以正常飲食的人并不需要額外補(bǔ)充。

　　二、其他與免疫力有關(guān)的重要元素

　　飲食中的微量元素對(duì)人體免疫力的影響是多方面的，除了維生素C，還有維生素B6、維生素A、鋅元素、鐵元素也是有關(guān)免疫力的重要營(yíng)養(yǎng)元素。

　　維生素B6是形成血紅蛋白所需要的物質(zhì)，還可以刺激白細(xì)胞的生長(zhǎng)，也可以增強(qiáng)人體的免疫力。而維生素A對(duì)上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化是必需元素，一旦缺乏，就會(huì)導(dǎo)致呼吸道上皮細(xì)胞萎縮，纖毛數(shù)量減少，會(huì)削弱人體的“第一屏障”。

　　鋅元素是人體內(nèi)多種酶主要成分，還有促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活動(dòng)能力的作用，對(duì)維持上皮細(xì)胞和黏膜正常功能，防御病毒和細(xì)菌侵入有著重要的作用。而鐵元素是合成血紅蛋白的主要原料，負(fù)責(zé)為組織細(xì)輸送氧氣，是免疫系統(tǒng)的“后勤部隊(duì)”，一旦缺乏，就會(huì)造成免疫功能的下降。

　　三、飲食中必不可少的營(yíng)養(yǎng)

　　除了上述的維生素與微量元素之外，為了使免疫系統(tǒng)保持較高的活性，還要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。在營(yíng)養(yǎng)元素中，對(duì)增強(qiáng)免疫力效果最好的就是蛋白質(zhì)。人體細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)就是蛋白質(zhì)，所以當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)的時(shí)候，免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫蛋白的功能就會(huì)下降。所以說(shuō)，在與疾病對(duì)抗的時(shí)候，喝牛奶、吃雞蛋，要比喝米粥的效果好。

　　另外一個(gè)重要的營(yíng)養(yǎng)元素就是脂肪，雖然現(xiàn)代人胖子居多，大家都討厭脂肪。但是脂類食物不僅能幫助人類吸收脂溶性維生素，還可以調(diào)節(jié)免疫功能，所以在飲食中要適當(dāng)攝入脂肪。但是為了健康，建議以植物油、魚油等含不飽和脂肪酸多的脂肪為主，不要吃動(dòng)物類的脂肪。

　　四、能均衡飲食就不用藥補(bǔ)

　　無(wú)論何種的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)都是非常重要的。但很多重要的營(yíng)養(yǎng)元素，人體每天需要的只是微量。每天正常飲食，不挑食也沒(méi)有吸收障礙的人，實(shí)際上并不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)。所以說(shuō)，對(duì)于大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)，正常吃飯就行，不需要額外的藥補(bǔ)。

　　不僅維生素C可以增強(qiáng)免疫力，人體免疫力還與其他多種營(yíng)養(yǎng)元素相關(guān)。但是對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，每天正常的吃飯吃菜吃水果，就不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)元素，也不必刻意的去補(bǔ)充。只有缺少的人，才需要適量的補(bǔ)充。