身體上火在生活中比較常見，很多人都有過類似的經(jīng)歷，比如說大便硬結、口腔潰瘍、牙齒腫痛的。每當出現(xiàn)這種情況，人們會吃西藥。但也有人想要通過食療來進行治療。那么降火的食療方法是什么呢？

　　一、荸薺瘦鴨湯

　?。?、適用癥狀

　　生活中有些人是陽熱亢盛體質，身體上火時會導致陰液虧虛，這個時候除了會，還容易頭暈頭痛。

　　２、具體做法

　　先準備一塊紗布，在里面分別放入的菊花和荷葉，然后再加入荸薺，然后將紗布包裹好。其次還要準備一只鴨子，清理干凈后剁成小塊兒放在鍋里煮，煮到半熟以后再放入紗布包，一般用小火燉一個小時即可，食用的時候還可以加入自己喜歡吃的配料。

　　二、板藍根茶

　?。?、適應癥狀

　　有些人在發(fā)熱時會有上火癥狀，最常出現(xiàn)的就是咽喉腫痛。

　?。病_泡方法

　　先放在清水里浸泡一下，清洗干凈以后放在茶杯里，倒入沸水沖泡即可，一般需要浸泡３０分鐘。每天當做茶飲喝，就能夠達到清熱解毒的功效。

　　三、黑木耳老鴨湯

　?。?、適應癥狀

　　很多人經(jīng)常脾胃有火，一旦上火經(jīng)常惡心嘔吐，通常食欲不振，甚至會口舌生瘡。

　　２、具體做法

　　將老鴨清理干凈切成小塊，保留鴨內(nèi)金，然后把鴨塊放在鍋里煮，快熟未熟時再加入１００克蓮藕和一半量的黑木耳，烹飪過程中雖然可以放入調料，但是最好不要放入大料、桂皮、干姜等，因為它們屬于溫熱的食物。會加重上火癥狀。所有的佐料都添加好之后，用小火燉熟即可吃肉喝湯。