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一、蓮子心的功效與作用
1.清心降火
因?yàn)樯徸有男院?,有很好的降火作用,如果是因?yàn)樾幕鹜鷮?dǎo)致口舌生瘡,失眠煩躁等,可以用蓮子心泡茶飲用,或者煮粥食用,都可以起到清心降火的作用。
2.清熱解暑
蓮子心性寒,經(jīng)常用蓮子心泡水喝,還能起到很好的清熱解暑的作用,建議在夏天經(jīng)常用蓮子心泡的茶,這能有效的預(yù)防中暑。
3.養(yǎng)心安神
雖然蓮子心味苦,但是它卻有較好的強(qiáng)心作用,經(jīng)常用蓮子心泡水喝,可以擴(kuò)張血管、降低血壓等。腦力勞動者也可以經(jīng)常用蓮子心泡水喝,能夠提高記憶力,預(yù)防老年癡呆。
4.降血壓
蓮子心中的蓮心堿可以擴(kuò)張血管,所以可以起到降血壓的作用,對于血壓的穩(wěn)定是有一定幫助的。
5.抑制滑精
因?yàn)樯徸有闹泻性S多堿性的成分,它對于性欲有一定的平抑作用,有一些年輕人晚上做夢時可能會有遺精癥狀,如果頻繁的遺精對于身體健康有影響,所以此時就可以用蓮子心泡水喝,能起到治療滑精、遺精的作用。
二、蓮子心的禁忌
1.紅薯
紅薯是一種淀粉類的食物,而食用淀粉也會影響到蓮子蛋白質(zhì)的吸收,可能會給胃腸道功能增加負(fù)擔(dān)。
2.牛奶
牛奶里面蛋白質(zhì)以及鈣物質(zhì)含量非常豐富,如果搭配蓮子一起吃,可能會影響到牛奶里面的營養(yǎng)價值吸收以及利用,同時會導(dǎo)致大量的蛋白質(zhì)和胃酸反應(yīng),從而產(chǎn)生凝結(jié)物,不容易消化,導(dǎo)致便秘。
3.魚肉
魚肉肉質(zhì)比較鮮嫩,屬于一種海鮮類的食物,如果和蓮子一同食用,可能會引起胃酸分泌過多等表現(xiàn)。