蜂蜜柚子茶是一種以柚子、蜂蜜等為主要材料制成的飲品，一直以來就被視為一種營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生飲品。蜂蜜柚子茶的好處有很多，一起來看看吧。

　　一、蜂蜜柚子茶的功效與作用是什么

　　1、增進食欲

　　蜂蜜柚子茶味道酸甜，可以促進唾液和胃液的分泌，如果食欲不振的人群適量飲用，可以增進食欲。

　　2、輔助改善貧血

　　蜂蜜柚子茶中含有豐富的鐵元素，可以促進血紅蛋白的合成，具有輔助改善貧血的功效。

　　3、降火潤肺

　　柚子性寒涼，有清熱解毒的作用，對于上火引起的喉嚨痛、口干舌燥等癥狀有一定的緩解效果。

　　4、延緩衰老

　　柚子中的抗氧化成分可以清除體內的自由基，減少細胞損傷，延緩衰老。

　　二、蜂蜜柚子茶的做法

　　材料：柚子一個，冰糖適量，蜂蜜適量，清水適量。

　　步驟：

　　1、把柚子洗凈，先用溫水浸泡一下，然后用針或小刀在表面刺透幾個洞，這樣煮的時候柚子汁比較容易出來。

　　2、把柚子切成薄片，不必切得太薄，大約2-3毫米即可。

　　3、將柚子片和適量的冰糖加入清水中，使其全部被浸泡。

　　4、將鍋置于爐灶上，大火煮開后轉小火慢慢熬煮。

　　5、持續(xù)煮約1-2小時，直到柚子汁和糖徹底融合成一種黃色的濃稠液體，像糖漿一樣。

　　6、將煮好的柚子茶倒入密封瓶中，悶上蓋子靜置至溫度降至常溫。

　　7、倒入適量的蜂蜜攪拌均勻，根據(jù)口感添加蜂蜜的量。

　　8、裝瓶儲存，冷藏，口感更佳，開封前搖勻即可食用。